年が明けると、和菓子屋には一足早く春が訪れます
金米堂でも、桜餅と草餅の季節が始まりました。
当店の桜餅は、関西風の「道明寺」。
もち米を粗く砕いた生地で、ふっくらとした食感とやさしい甘さが特徴です。塩漬けの桜葉の香りとともに、春の訪れをお楽しみください。
草餅は、よもぎを練り込んだ香り高いお餅に、なめらかな自家製餡。冬から春へ移るこの時期だけの味わいです。
ぜひ金米堂の春をお召し上がりください
年が明けると、和菓子屋には一足早く春が訪れます
年が明けると、和菓子屋には一足早く春が訪れます
金米堂でも、桜餅と草餅の季節が始まりました。
当店の桜餅は、関西風の「道明寺」。
もち米を粗く砕いた生地で、ふっくらとした食感とやさしい甘さが特徴です。塩漬けの桜葉の香りとともに、春の訪れをお楽しみください。
草餅は、よもぎを練り込んだ香り高いお餅に、なめらかな自家製餡。冬から春へ移るこの時期だけの味わいです。
ぜひ金米堂の春をお召し上がりください