裏フェスのメニューを作りましたのでシェアいたします 一時は雨になるかな？と心配でしたが、どうにかどうにかお天気は持ちそうですね☁️ ぜひぜひ遊びにいらしてください。お待ちしておりますー！

いちじく羊羹を作っているところです

┊✧✧✧柏餅 まもなく終了です✧✧✧┊ 今年もたくさんの方にお楽しみいただいた柏餅ですが、そろそろ今季の販売終了が近づいてまいりました 金米堂では、 こしあん / つぶあん / 味噌あん の3種類をご用意しておりますが、 […]

5月24日は 裏フェス に出店します✨ 今年も金米堂では、どら焼きの実演販売を行います！ ふんわり焼き上げたどら焼きの皮に、お好きなあんこやトッピングを選んで、自分だけのどら焼きを作っていただけます✊ 実演販売は、時間を […]

【営業カレンダー】 5月31日（日）の臨時休業が決まりましたので、そちらを含めたカレンダーを再度投稿させてもらいます ご迷惑をお掛けしますがご了承ください。 来週末は裏フェスです✊ 楽しみですね〜！どら焼きやお団子、わら […]

┊✧✧✧塩栗蒸し羊羹✧✧✧┊ 当店の塩栗蒸し羊羹は、輪島の海塩を使い、ほんのりとした塩味で甘さを引き立てた一品です。 栗は生栗から煮ているため、甘さは控えめ。栗そのものの風味と、ほくっとした食感をお楽しみいただけます 通 […]

┊✧✧✧ いちじく羊羹 ✧✧✧┊ 透けるような紅色に、季節の味わいを閉じ込めた、大人な一品 上層には赤ワイン、やさしい甘みのいちじくを贅沢に使用。 ぷちぷちとした食感も楽しい、見た目にも美しい羊羹です 下層のこしあんが全 […]

表面はカリッと香ばしく、中には濃厚な抹茶の香りがふわりと広がる、上品な甘さの茶通です 両面をじっくりと焼き上げ、側面は乾かす程度に仕上げることで、外はカリッと、中はしっとりとした独特の食感が生まれます

今月の営業日カレンダーです 5月5日は火曜日ですが、営業します！それ以外は通常通りの予定です。 そして！5月24日は裏フェスです今年もみなさまに楽しんでいただけるものをご用意いたします。詳細はまたお知らせします 今月も店 […]