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┊✧✧✧ 花ふぶき✧✧✧┊
皆さまからよく”花ふぶきってどんな和菓子ですか？”とご質問をいただくので、本日は詳しくご紹介いたしますね。

「花ふぶき」とは、見た目も味も風情たっぷりの和菓子です。最中の皮の中に、粒あんと柔らかい求肥が入っており、それらを羊羹でコーティングしています。その上に氷餅（こおりもち）の粉をまぶしました。

食べるとほろりと崩れ、最中の風味が口いっぱいに広がります。是非一度ご賞味ください。

┊✧✧✧ Hana Fubuki ✧✧✧┊
We often get asked, “What kind of Japanese sweet is Hana Fubuki?”, so today we will introduce it in detail.

“Hana Fubuki” is a Japanese sweet that is full of elegance in both appearance and taste. The wafer is filled with bean paste and soft gyuhi, which are coated with yokan. It is then topped with powdered korimochi (ice mochi).

When you eat it, it crumbles easily, and the flavor of the wafer fills your mouth. Please give it a try.

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