【栗きんつば】

【栗きんつば】

10月1日から始まる新宿高島屋さんのイベント「和菓子魂」でお出しする【栗きんつば】の製造風景をお届けします!
職人が一つひとつ、丁寧に六面を焼き上げていく手仕事の様子をぜひご覧ください。

本日はこの栗きんつばと合わせて、花ふぶきの製造も行いました。
来週からの催事に向けて、店では着々と準備が進んでおります

新宿の会場で皆様にお会いできる日を、心より楽しみにしております


スキル

投稿日

2026年9月28日