初夏に大人気な和菓子、ふまんじゅうが始まりました!
ふまんじゅうは、小麦のグルテン(麩)を使った生地であんを包み、笹の葉で包んで蒸し上げる和菓子です。
金米堂のふまんじゅうは、生地に青のりを練り込んでいます。もちもちとした食感の中に、青のりの豊かな風味と笹の葉の爽やかな香りが広がります。
ひんやり冷やしていただくのもおすすめです
これからの季節にぴったりの味わいをぜひお楽しみください。
初夏に大人気な和菓子、ふまんじゅうが始まりました!
初夏に大人気な和菓子、ふまんじゅうが始まりました!
ふまんじゅうは、小麦のグルテン(麩)を使った生地であんを包み、笹の葉で包んで蒸し上げる和菓子です。
金米堂のふまんじゅうは、生地に青のりを練り込んでいます。もちもちとした食感の中に、青のりの豊かな風味と笹の葉の爽やかな香りが広がります。
ひんやり冷やしていただくのもおすすめです
これからの季節にぴったりの味わいをぜひお楽しみください。