┊✧✧✧栗きんとん✧✧✧┊
┊✧✧✧栗きんとん✧✧✧┊ 栗きんとんの作り方を動画にしました! お店ならではの迫力がある動画になっていますのでぜひご覧ください...
┊ご予約承っております┊
┊ご予約承っております┊ 年末に向けてのご予約を日々承り中です!✨ 特に切り餅に関しては毎日早い時間に売り切れてしまうことが続いており、ご不便をおかけしてしまった方、申し訳ありませんご予約いただければ確実にご用意できますのでぜひご活用ください! また、年末年始には欠かせないお供え餅もサイズ別にご用意しております。小さいものから大きいものまで、神棚や仏壇の大きさに合わせてお選びいただけます。こちらも参考にご覧ください! – We are taking reservations every day leading up...
┊✧✧✧あんこ(粒あん・こしあん)✧✧✧┊
┊✧✧✧あんこ(粒あん・こしあん)✧✧✧┊ 金米堂では、粒あん・こしあんも販売しております。当店自慢の粒あんは、「豊祝」という北海道十勝地方産の小豆を使用しています。北海道産の小豆の中でも粒が大きく、皮が薄く、上品な香りが特徴と言われています 小豆は、まずたっぷりの水で一度沸騰させてアクを抜き、その後、弱火でじっくりと柔らかく煮ます。そこから水を切り、砂糖を加え、木べらでていねいに練り込むことによって、粒感豊かなあんこが完成します。...
