┊✧✧✧お歳暮・お年賀用ギフト✧✧✧┊

2024年12月25日

┊✧✧✧お歳暮・お年賀用ギフト✧✧✧┊ 金米堂では年末年始のご挨拶にぴったりな、ギフトとしての和菓子も提供しております。 どら焼き、桃山、花ふぶき、梅の香などは日持ちするため、遠方への贈り物にも安心してお選びいただけます。ギフト用の箱も様々なサイズでご用意しており、お客様に寄り添った対応が出来るよう心がけております。 小さな個人店だからこそできる温かい和菓子とギフト。ぜひご利用いただければと思います – We have prepared Japanese sweets that are perfect for New...

┊✧✧✧お供え餅✧✧✧┊

2024年12月23日

┊✧✧✧お供え餅✧✧✧┊ 今回もお供え餅を作っている様子をアップします！ より雰囲気が伝わるよう実際の音も入れてみました 皆様に美味しい商品をお届けできるよう頑張って毎日お餅をつく日々です。年始のお餅がまだ確保できていないという方はぜひ当店のお餅をお試しください✨✨ Again, we’re uploading a video of the making of the rice cakes for the offering! I’ve included actual sounds to better convey...

┊✧✧✧栗きんとん✧✧✧┊

2024年12月23日

┊✧✧✧栗きんとん✧✧✧┊ 栗きんとんの作り方を動画にしました！ お店ならではの迫力がある動画になっていますのでぜひご覧ください...

┊ご予約承っております┊

2024年12月23日

┊ご予約承っております┊ 年末に向けてのご予約を日々承り中です！✨ 特に切り餅に関しては毎日早い時間に売り切れてしまうことが続いており、ご不便をおかけしてしまった方、申し訳ありませんご予約いただければ確実にご用意できますのでぜひご活用ください！ また、年末年始には欠かせないお供え餅もサイズ別にご用意しております。小さいものから大きいものまで、神棚や仏壇の大きさに合わせてお選びいただけます。こちらも参考にご覧ください！ – We are taking reservations every day leading up...

┊✧✧✧あんこ（粒あん・こしあん）✧✧✧┊

2024年12月23日

┊✧✧✧あんこ（粒あん・こしあん）✧✧✧┊ 金米堂では、粒あん・こしあんも販売しております。当店自慢の粒あんは、「豊祝」という北海道十勝地方産の小豆を使用しています。北海道産の小豆の中でも粒が大きく、皮が薄く、上品な香りが特徴と言われています 小豆は、まずたっぷりの水で一度沸騰させてアクを抜き、その後、弱火でじっくりと柔らかく煮ます。そこから水を切り、砂糖を加え、木べらでていねいに練り込むことによって、粒感豊かなあんこが完成します。...