金米堂です

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金米堂です 本日はお供え餅(鏡餅)をご紹介♪ お供え餅(鏡餅)とは、 年神様をお迎えし、新しい一年の健康や幸せを願ってお供えする、日本の大切な伝統です。丸いお餅を重ねるのは「円満」や「福を重ねる」という意味があります。 金米堂のお供え餅は中まで本物のお餅だけで作っています。 飾ったあとは、割って焼いて、ちゃんと食べられる鏡餅です。 飾って終わりではなく、いただくところまでが日本の文化。 その想いを大切に、一つひとつ丁寧にお作りしています。 サイズも複数ご用意しているので、ご家庭に合ったものをお選びいただけます...
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・ こんにちは金米堂です。 年末商品が並んでいる様子です(動画は昨年撮ったものです!) このような形で売っていますので各ご家庭のご購入の目安になれば嬉しいです...
おはようございます、金米堂です☀️

おはようございます、金米堂です☀️

おはようございます、金米堂です☀️ 年末に向けて、連日スタッフ総出で和菓子づくりに励んでおります。 皆さまにおいしい和菓子をお届けできるよう、ひとつひとつ心を込めて仕上げています。 今回は、当店自慢の粒あんのご紹介です こだわりの小豆を使用し、丁寧に炊き上げた、風味豊かな味わいとなっています。 ご予約も承っておりますので、ぜひお気軽にお声がけください。 皆さまのご来店をお待ちしております...
こんにちは、金米堂です

こんにちは、金米堂です

こんにちは、金米堂です。 今回は、栗きんとんを作っている様子を動画でご紹介します さつまいもと栗をたっぷり使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自家製の栗きんとんです。 素材の味をいかした、ほどよい甘さが特徴。 お正月のひとときに、ぜひ手に取って味わってみてください。...
当店で作っている粒あんの製造過程です

当店で作っている粒あんの製造過程です

当店で作っている粒あんの製造過程です 粒の食感がしっかり残ったちょうどいい甘さの粒あん、言うまでもなく美味しいです おしるこを作るのにもおすすめです