こんにちは金米堂です
こんにちは金米堂です。 思ったより涼しかったり、暑かったり難しい天気ですが… 夏の定番、わらび餅の販売を始めました！ やわらかく口あたりの良いわらび餅に、香ばしいきな粉をたっぷりとまぶしました。 冷蔵庫でしっかり冷やしていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 つるんとした喉ごしと、きな粉のやさしい香りがこれからの季節のおやつにぴったりです...
こんにちは、金米堂です
こんにちは、金米堂です。 6月の和菓子といえば「水無月」。 三角に切り分けたういろう生地の上に、甘く炊いた小豆をのせた京都生まれの和菓子です。 昔、暑気払いとして氷を口にできたのは限られた人だけだったため、氷に見立てた三角のういろうを食べて夏の無病息災を願ったといわれています。小豆には邪気を払う意味も込められています。 もちもちとした食感とやさしい甘さは、この季節にぴったり。...
6月3日は台風のため臨時休業です
6月3日は台風のため臨時休業です。 みなさまお気をつけてお過ごしください