久しぶりの投稿となってしまいました

2026年07月13日

久しぶりの投稿となってしまいました 暑い日が続いていますが、もうすぐお盆ですね。 お盆は、ご先祖様の霊をお迎えし、感謝の気持ちを伝える日本の伝統的行事です。現在のお盆の風習は、仏教の「盂蘭盆会（うらぼんえ）」と日本古来の祖先を敬う文化が合わさって生まれたといわれています。 金米堂では、お盆のお供えやご家族でのお集まりにぴったりな和菓子をご用意しております。 おはぎ・あんだんご・お供物・お盆だんごなどなど。...

今月の営業カレンダーです

2026年07月02日

今月の営業カレンダーです 今週末、お休みをいただくことになっております。ご不便をおかけし申し訳ありません。 14日火曜日はお盆のため営業いたします。 阪急オンラインでの注文も承っておりますのでぜひご覧になってみてくださいね...

甘夏ようかん、はじまりました

2026年07月01日

甘夏ようかん、はじまりました 爽やかな甘夏をたっぷり使った、夏限定の羊羹です。 甘夏のほろ苦さとみずみずしい香りが、なめらかな錦玉羹と上品なこしあんによく合い、暑い季節でもさっぱりとお召し上がりいただけます。 甘夏は、爽やかな酸味とほんのりとした苦みが特徴の柑橘。その風味を生かし、見た目にも涼やかな一棹に仕上げました✨ 冷蔵庫でよく冷やしていただくと、より一層おいしくお楽しみいただけます。...

夏の訪れを告げる和菓子「鮎」

2026年06月21日

夏の訪れを告げる和菓子「鮎」 ふっくらと焼き上げた生地で、なめらかなこしあんとやわらかな牛皮を包んだ和菓子です。 和菓子の「鮎」は、清流を泳ぐ鮎の姿をかたどった夏の定番菓子。初夏から夏にかけて親しまれ、涼やかな見た目とやさしい甘さが魅力です。 もちっとした牛皮の食感が加わることで、なめらかなあんとの相性も抜群。...

初夏に大人気な和菓子、ふまんじゅうが始まりました！

2026年06月14日

初夏に大人気な和菓子、ふまんじゅうが始まりました！ ふまんじゅうは、小麦のグルテン（麩）を使った生地であんを包み、笹の葉で包んで蒸し上げる和菓子です。 金米堂のふまんじゅうは、生地に青のりを練り込んでいます。もちもちとした食感の中に、青のりの豊かな風味と笹の葉の爽やかな香りが広がります。 ひんやり冷やしていただくのもおすすめです...