┊✧✧✧ おはぎ✧✧✧┊ 和菓子の中でも人気の高い「きな粉おはぎ」をご紹介いたします。もち米の中にしっとりとしたこし餡を包み、さらに香ばしさが際立つきな粉をたっぷりとまぶしました。最後にきな粉をふりかけると完成です。 お […]

. ┊✧✧✧ おはぎ ✧✧✧┊ 今年のお彼岸の入りは9月19日です。お彼岸の期間中にはおはぎをご用意しております。 国産のあずきを使った風味豊かなつぶあんで作られた絶品おはぎを、是非ご賞味ください。 おはぎは全部で4種類 […]

明後日9月17日は十五夜です お月見にぴったりな「お月見団子セット」や「うさぎ饅頭セット」は事前予約も承っております。どちらも限定商品で、詳細は写真をご確認ください。 先着100名様にはススキを無料プレゼントいたしますの […]

. ┊✧✧✧ お芋のバターどら焼き✧✧✧┊ 秋の味覚を楽しむ季節がやって来ました。秋の期間限定どら焼きをご紹介します。このどら焼きには、紅あずまと鳴門金時という二種類のさつまいもを贅沢に使用したお芋餡がぎっしり詰まってい […]

今年の秋のお彼岸の入りは9月19日です。お彼岸を迎える準備を少しずつ進めていますが、本日はお干菓子を作りました。 また、お彼岸中は「おはぎ」も店頭に並びます。ふっくらとしたもち米と上質なあんこの調和が楽しめる自慢の一品で […]

. ┊✧✧✧ どら焼き✧✧✧┊ ┊✧✧✧ バターどら焼き✧✧✧┊ ┊✧✧✧ 杏どら焼き✧✧✧┊ ┊✧✧✧ 栗どら焼き✧✧✧┊ 金米堂です。 当店では、前回ご紹介した梅どら焼き以外にも、どら焼き、バターどら焼き、杏どら焼き […]

. ┊✧✧✧ 花ふぶき✧✧✧┊ 皆さまからよく”花ふぶきってどんな和菓子ですか？”とご質問をいただくので、本日は詳しくご紹介いたしますね。 「花ふぶき」とは、見た目も味も風情たっぷりの和菓子です。最中の皮の中に、粒あんと […]

お赤飯 お祝いの席には欠かせないお赤飯、普段の食卓でも大人気の商品です各地方によって作り方や使う豆が異なりますが、ここ関東地方ではささげを使用しています。ささげは皮が割れにくいため、縁起物とされています。 もちもちとした […]

十五夜限定【うさぎ饅頭セット】 金米堂本店です。先日もご紹介した十五夜の「うさぎ饅頭セット」には、ふわふわでしっとりとした上用饅頭も含まれております。 当店では月ごとにその季節に合った上用饅頭をご用意しております。9月に […]