梅の香の作り方を動画にしました！ 青梅の甘露煮と特製の梅餡が絶妙に調和した、爽やかな和菓子です —————————————————————————

┊✧✧✧秋のかるかん✧✧✧┊ 「秋のかるかん」をご紹介いたします。 かるかんとは、山芋をすりおろしたものを生地に混ぜ、ふっくらとさせた和菓子です。 しっとりとしたカステラのような食感が口の中で広がり、うぐいす豆との絶妙な […]

┊✧✧✧栗まるごと栗饅頭✧✧✧┊ 以前動画でもご紹介した和菓子、くりまるごと栗饅頭のご紹介です 当店の栗饅頭は、栗を丸ごと一粒ぜいたくに使い、そのまわりを特性の栗餡で包んだ逸品です。この栗餡は、国産の栗を細かくすりつぶし […]

かぼちゃ饅頭 中に入っているかぼちゃ餡が美味しくておすすめです ————————————————————————

┊✧✧✧梅の香✧✧✧┊ 「梅の香」のご紹介です 梅の香は青梅の甘露煮を丸ごと一粒使い、梅しそ餡で包んだ焼き菓子です。焼き皮にほんのりバニラエッセンスを加えており、口当たりの良さと風味の豊かさが際立ちます。 しっとりとした […]

┊✧✧✧梅の香✧✧✧┊ 「梅の香」のご紹介です 梅の香は青梅の甘露煮を丸ごと一粒使い、梅しそ餡で包んだ焼き菓子です。焼き皮にほんのりバニラエッセンスを加えており、口当たりの良さと風味の豊かさが際立ちます。 しっとりとした […]

┊✧✧✧お芋のバターどら焼き ✧✧✧┊ お芋の焼印が新しくなりました！ 発売終了時期は11月半ばを予定しています。ぜひお早めに！ —————————————————————————

┊✧✧✧栗むし羊羹 ✧✧✧┊ ふんだんに使った栗の魅力を楽しめるこの栗むし羊羹は、秋を感じる逸品です 刻んだ栗がたっぷり入っているので、一口ごとに栗の甘さと濃厚な風味が広がります。この羊羹の魅力をさらに引き立てるのが、豆 […]

・ ┊✧✧✧ マドレーヌ ✧✧✧┊ 当店では和の伝統を大切にしつつも、新しい風味への挑戦としてマドレーヌも製造しています。 良質なバターをたっぷり使用し、一口食べると豊かな風味が広がります。焼きたての香ばしさと、数日経つ […]